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重庆黄精必看

归档日期:05-18       文本归类:黄精      文章编辑:爱尚语录

  黄精为我国著名药用植物,至少已有2000多年的用药历史。《本草纲目》记载: “黄精为服食要药,故《 别录》列于草部之首,仙家以为芝草之类 ,以其得坤土之精粹,故谓之黄精”。 始载于《名医别录》,为滋补佳品,且自古为医家、道家、养生家所推崇。唐代诗人杜甫曾曰:“扫除白发黄精在,君看他年冰雪容”。那么,黄精有哪些功能?食疗如何服用呢?

  黄精是一种常见的中药材,主要就是根茎部位能够入药,具有很好的润肺***以及保健脾胃、养阴等作用,日常如果出现了脾胃虚弱或者是身体倦怠的情况,可以将适量的黄精进行泡水喝,能够很好的促进身体恢复健康。黄精泡水喝的功能:老中医告诉我们,将黄精泡水喝能够很好的保健身体健康,同时对于多种疾病都有着很好的治疗作用。如果身体出现了脾胃虚弱、食欲不振还有肺虚咳嗽以及精血不足的情况,可以适量的服用黄精。另外,如果出现了消渴症或者是糖尿病,将黄精泡水喝或者是和其它的中药材一起搭配,也能够很好的促进身体恢复健康。

  随着生活水平的提高,益寿延年不再是王公贵族们的专利,也成为普通大众追求的目标。

  黄精补气养阴,健脾,润肺,益肾。用于脾胃气虚,体倦乏力,胃阴不足,口干食少,肺虚燥咳,劳嗽咳血,精血不足,腰膝酸软,须发早白,内热消渴。

  现代药理研究表明,黄精的益寿养生作用,主要是通过抗氧化、抗自由基、调节激素水平等实现,具有延缓衰老、改善记忆力、提高人体免疫力、改善男性少弱精子症等作用,多用于治疗冠心病、高脂血症、糖尿病、消耗性疾病及老年体弱引起的多种病症。对神经细胞、心肌细胞、造血细胞及生殖细胞的损伤有很好的修复和再生功能,从而达到防病治病、延缓衰老的作用。

  近年来很多人养生都以泡药酒为主,而且这在中医养生中也有很长的历史。而对于黄精泡酒您听过吗?知道喝黄精泡酒对我们都有哪些好处吗?黄精以根茎入药。具有补气养阴,健脾,润肺,益肾功能。用于治疗脾胃虚弱,体倦乏力,口干食少,肺虚燥咳,精血不足,内热消渴等症。对于糖尿病很有疗效。黄精主产于河北、内蒙古、陕西省等省区。多花黄精主产于贵州、湖南、云南、安徽、浙江等省。滇黄精主产于贵州、广西、云南等省区。黄精的主要价值有药用价值,食疗价值,经济价值和观赏价值。中医认为,黄精性味甘平,入肺、脾、肾经,有润肺滋肾,补益脾气之功,适用于肺阴亏虚所致的干咳痰少,胸中隐痛,肾阴不足所致的腰膝酸软,头晕乏力,脾胃亏虚所致的纳差食少等。《神农本草经》言其“宽中益气,使五脏调良,肌肉充盛,多年不老,颜色鲜明,发白更黑,齿落更生”。《本草纲目》言其“补诸虚,填精髓,平补气血而润”。《日华子本草》言其“补五劳七伤,助筋骨,止饥,耐寒暑,益脾胃,润心肺”。《滇南本草》言其“补虚填精”。《四川中药志》言其“***润肺,益气滋阴,治脾虚面黄,肺虚咳嗽,筋骨酸痹无力,及产后气血衰弱。成熟的黄精可达三四公斤,植株比较完整。黄精一般分春、秋两季采收,秋季采收质量比较好。

  黄精田间管理:修剪打顶。在黄精的生长过程中需要定期修剪打顶。根据不同的收获目的,需要采用不同的管理技术。除了获得种子外,大多数都是以获得优质的根茎为目的 。因此,需要通过人工方式控制其生长状态。黄精的生长周期比较长,营养耗费量也比较大,对于想要收获根茎的黄精可以在花蕾形成时将其摘除,在顶部最后一片叶子展开时进行打顶工作,促进养分向根茎部位聚集。通过采蕾和打顶能够有效控制黄精的生长状态。黄精选地整地:选择湿润荫蔽条件的地块,土壤以质地疏松,保水力好的壤土或砂质壤土为宜。于播前进行土壤耕翻,耙细整平,作畦。

  制作:排骨、黄精洗净置炖盅内,加生姜1片,葱1根,黄酒少许,清水150ml,加盖隔水炖1.5~2h, 调味即可。

  功能:温润心肺,补中益气,延年益寿。用于心血管疾病,糖尿病患者的保健药膳。

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